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チーズケーキを

2008年4月29日 菓子・食 コメント (2)
作ってみたいなぁとボンヤリ思い、書店に行ってみたら「石橋かおり」さんという方のチーズケーキ関連の本が6冊もあった。
なんだか、ビックリして目が覚めた気分。なんで6冊も・・・すごい。
しかも全部(というか、6冊全部に好みの物が必ず何個か載ってる)美味しそうなので作ってみたいものばかり、どれにしたら良いのか迷って迷って混乱して。結局どれも選べなくなってしまった。
あとでまた見に行ってみよう。初心者なので、やっぱり過程が細かく写真付きのが良い!　

そうそう、どこかで見た名前の人だと思ったら秋林さんが以前、この方のは初心者にはもしかしたら良いかもしれないと書いてらした方でしたね。

ふーっ。今日はいっぱい書いた。

コメント

秋林 瑞佳
秋林 瑞佳
2008年4月29日13:54

石橋さんはチーズケーキが大好きで、いろんな種類のチーズを使ったケーキレシピを考案されています。どれも作りやくて、わかりやすい本だと思います。

はゆた
HAYUTA
2008年4月29日14:06

ちょうど今、秋林さんの以前の日記を思い出し、本文に付け足したところでした。アップしたらご本人からコメントが付いてたのでビックリ。早速、コメント返しを。

あー、そうか、やっぱり好きなんだ。チーズケーキ。
6冊目の冒頭に「これ以上はもう無いだろうと思ってたが、考え出すとどんどんアイディアが沸いてくる」とあって、おおおおーと感心してしまいました。まだ7冊目8冊目と出るかな?ちょっと楽しみに待ってみよう。
あああ、その前にどれか選んで作ってみなければ。
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