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あとは

2009年2月10日 菓子・食 コメント (2)
あとは
プレゼント用にラッピングして。
クランベリー入りチョコパウンド。 ベリー類は苦手なはずですが、これは美味しい…そういえばドライフルーツも苦手なんだが、自分で作るパウンドケーキに入れるのは大丈夫だな。 お店で買うフルーツパウンドケーキはダメなんだけど。
なんでだ?

コメント

秋林 瑞佳
秋林 瑞佳
2009年2月10日20:42

お店で買うフルーツパウンドケーキの中に入っているドライフルーツは、洋酒に浸されたものが多いので、その洋酒がダメだった、とか？

私は薄力粉とそば粉を6:4にして、そのままドライアプリコットを底に並べるようにして入れるパウンドケーキが好きです。

はゆた
はゆた
2009年2月12日19:50

あ〜､友人にも言われたんですよね。洋酒のせいではないのか？と｡
そうなんでしょうか｡　ブランデーケーキは大っ好きなのですが…それはあまり関係ないのかな｡どうなんだろう｡
試しに今度､ドライフルーツを洋酒にしばらく漬けてから使用してみようかなと思っています｡
それが大丈夫だった場合は…また別の理由を考えます｡ふふ｡
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